How to Cook Appetizing Masak Lemak Udang Dengan Nenas

Masak Lemak Udang Dengan Nenas.

You can have Masak Lemak Udang Dengan Nenas using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Masak Lemak Udang Dengan Nenas

1. You need 1/2 kg of udang.
2. Prepare 1 of biji nenas.
3. Prepare 3 ulas of bawang putih*.
4. Prepare 3 of biji cili merah*.
5. It's 1 of inci halia*.
6. It's 1 of sdt serbuk kunyit.
7. You need 2 batang of serai (diketuk).
8. It's of Santan (Rm 3).
9. Prepare of Air secukupnya.
10. Prepare Sedikit of garam dan gula.

Masak Lemak Udang Dengan Nenas instructions

1. Blend semua bahan *.
2. Masukkan bahan-bahan kisar, serai dan nenas didalam periuk. Panaskan api, masak sehingga air nenas keluar dan sebati bersama bahan-bahan kisar..
3. Masukkan santan dan udang gaul sehingga sebati. Masukkan air, masak sampai mendidih..
4. Akhir sekali perasakan dengan garam dan gula (kalau nenas dah manis tak perlu gula). Padamkan api..
5. Sedia untuk dihidang.