Cucur Ubi Keledek dan Udang.
You can cook Cucur Ubi Keledek dan Udang using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cucur Ubi Keledek dan Udang
- You need 200 gram of ubi keledek.
- Prepare 1 of labu bawang merah.
- You need 15 of ekor udang saiz kecil.
- It's 2 cawan of tepung gandum.
- You need 1 cawan of air biasa.
- You need 1 of sudu kecil garam.
- Prepare 1 of sudu besar gula.
- It's 1 of sudu kecil serbuk kunyit.
- It's 1 of biji telur.
- Prepare 2 cawan of minyak masak (untuk menggoreng).
Cucur Ubi Keledek dan Udang instructions
- Potong ubi keledek. Hiris bawang merah. Campur semua bahan ke dalam bekas..
- Masukkan air. Kacau rata..
- Panaskan minyak. Jemput adunan guna hujung jari goreng hingga kekuningan. Tos cucur. Sedia untuk dihidangkan.
- Selamat menjamu selera..