How to Prepare Perfect Udang Goreng Tepung

Udang Goreng Tepung.

You can have Udang Goreng Tepung using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Udang Goreng Tepung

1. You need 1 cawan of tepung beras.
2. You need 1 cawan of tepung jagung.
3. It's 1/2 of sdt kapur makan - bancuh dgn sedikit air.
4. You need 1 of biji telur.
5. Prepare of Garam dan serbuk perasa secukupnya.
6. You need of Air secukupnya.

Udang Goreng Tepung step by step

1. Campurkan semua bahan ke dalam bekas..
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil bancuh tepung sampai jadi batter. Jangan cair sangat jangan pekat..
3. Panaskan minyak. Celup udang dalam adunan. Terus goreng dalam minyak yang banyak (deep fry).
4. Goreng sampai masak dan garing. Angkat dan toskan minyak..
5. Sedia untuk dihidang..