Recipe: Delicious Sotong Udang Ala Thai

Sotong Udang Ala Thai.

You can cook Sotong Udang Ala Thai using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sotong Udang Ala Thai

1. Prepare of Bahan kisar.
2. You need 5 of tangkai Cili padi.
3. It's 3 of biji Bawang merah.
4. You need 3 ulas of Bawang putih.
5. You need 1/2 of inci belacan bakar.
6. It's 2 of sudu besar Gula.
7. You need 1 of sudu kecil Garam.
8. You need 2 of biji Limau nipis - diperah.
9. Prepare 1 of sudu besar Sos ikan nampla.
10. You need 1 of sudu besar Sos tiram.
11. It's of Bahan bahan menggoreng.
12. It's of Udang.
13. You need of Sotong.
14. You need 1 of sudu Kunyit serbuk.
15. It's 1 of sudu garam Garam.
16. You need of Minyak untuk memasak.

Sotong Udang Ala Thai step by step

1. Lumurkan udang dan sotong dengan kunyit dan garam. Perap seketika..
2. Panaskan kuali. Masukkan minyak untuk menggoreng. Goreng udang dan sotong sehingga kekuningan. (Dibakar pon boleh) Angkat dan asingkan..
3. Gunakan kuali sama. Buang minyak didalam kuali. Masukkan bahan kisar. Panaskan seketika..
4. Tuang keatas udang dan sotong. Perahkan sedikit limau nipis..