Sambal Tumis Udang Petai. Sambal Tumis Petai, cara mudah yg Che Nom gunakan setiap kali kalau nak masak. Cuma pastikan kita guna petai dan udang yg segar…dan. Sambal Tumis Udang Petai Macam lama betul x masak sambal udang petai ni.sbb lepas mkn kompem hidung cam nk tercabut bersin. versi kali ni x buh.
Resepi Sambal Tumis Udang dan Petai, hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai.
Walaupun petai mempunyai bau yang kurang menyenangkan, tapi rasanya sedap dan mempunyai khasiat yang sangat tinggi seperti mengurangkan risiko tekanan darah tinggi.
Hari ni saya masak sambal tumis udang dengan petai.
You can cook Sambal Tumis Udang Petai using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Tumis Udang Petai
- Prepare 1/2 kg of udang.
- You need 5 of papan petai.
- It's 20-25 of tangkai cili kering*.
- It's 2 of labu bawang besar*.
- It's 1 of inci belacan*.
- It's 1 of inci halia*.
- Prepare 1 keping of asam keping.
- Prepare of Garam dan gula secukupnya.
Beberapa hari lepas, saya ada membeli beberapa papan petai di pasar malam. Kebetulan petang nanti, my brother dan famili akan sampai dari Bachok atas urusan keluarga. Jadi bolehlah dibuat lauk untuk makan malam nanti. Jom geledah dapur tengok apa yang ada.
Sambal Tumis Udang Petai step by step
- Blend halus bahan bertanda *.
- Panaskan minyak dalam kuali, tuangkan bahan blend tersebut. Masak sehingga cili garing dan pecah minyak..
- Masukkan gula, jangan terus kacau. Biarkan gula mencair dulu..
- Kemudian masukkan udang, asam kepin dan petai. Tambah sedikit air (jika perlu).
- Masukkan garam secukup rasa..
- Padamkan api. Sedia untuk dihidang..
Masukan jagung, wortel dan ati ampela. Pertama potong potong ati ampela dan petai sesuai selera b. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Selanjutnya panaskan minyak, masukan bawang merah, bawang putih, dan juga cabai tumis hingga harum. Tumis sehingga pecah minyak dan cili menjadi agak garing.