How to Cook Appetizing Gulai Lemak Sayur Ubi Kerinting Ting Ting dengan Udang

Gulai Lemak Sayur Ubi Kerinting Ting Ting dengan Udang.

You can cook Gulai Lemak Sayur Ubi Kerinting Ting Ting dengan Udang using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gulai Lemak Sayur Ubi Kerinting Ting Ting dengan Udang

1. It's of Secekak daun pucuk ubi kerinting.
2. Prepare of Setengah cawan santan kotak.
3. Prepare 4 ulas of bawang putih.
4. Prepare 6 of biji cili api (lebihkan jika suka pedas).
5. It's of Sesudu teh serbuk kunyit.
6. It's 6 of ekor udang saiz sederhana (lebihkan jika suka).
7. It's of Garam secukupnya.
8. You need of Setengah cawan air.

Gulai Lemak Sayur Ubi Kerinting Ting Ting dengan Udang step by step

1. Tumbuk bawang putih & cili api.
2. Dalam periuk, tuangkan santan & air.
3. Letak bahan tumbuk tadi dalam periuk, tambah serbuk kunyit.
4. Letak atas dapur masak sehingga hampir mendidih. Masukkan udang.
5. Dah mendidih, masukkan daun ubi dan perasakan dengan garam.
6. Angkat & hidang. Makan dengan nasi panas, pakej dengan kicap 😊.
7. Tips : Santan hendaklah sentiasa dikacau ya, takut pecah santan. Jika ada serai, ketukkan 1 serai dan masukkan. Saya tak letak sebab stok habis..