Udang Goreng Telur Masin.
You can cook Udang Goreng Telur Masin using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Udang Goreng Telur Masin
- It's 500 g of udang segar.
- You need 2 helai of daun kari.
- You need 3 of sudu besar serbuk telur masin Hexa.
- It's Daun of limau purut.
- It's 2 of sudu mentega.
- It's sedikit of air.
- Prepare of tepung goreng serbaguna bestari.
- It's 3 ulas of bawang putih.
- You need of cili padi.
Udang Goreng Telur Masin instructions
- Sediakan bahan bahan seperti dalam gambar.
- Udang dicelup kedalam tepung serbaguna dan digoreng sehingga keemasan.
- Toskan minyak.
- Panaskan mentega,tunggu sehingga cair.
- Masukkan bawang putih.
- Masukkan daun kari dan cili padi.
- Masukkan serbuk telur masin dan gaul sekata.
- Masukkan udang yang telah digoreng,kacau sehingga semua udang disaluti bancuhan telur masin.
- Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.
- Siap untuk dihidang.