Easiest Way to Cook Tasty Udang Masak Sayur Tauge Kucai

Udang Masak Sayur Tauge Kucai.

You can cook Udang Masak Sayur Tauge Kucai using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Udang Masak Sayur Tauge Kucai

1. It's 4 of Ekor Udang Saiz Besar.
2. Prepare Sedikit of Potongan Ayam Bahagian Dada (Rencah).
3. It's of Segenggam Tauge Segar.
4. You need Sedikit of Kucai.
5. It's of Sebiji Cili Merah.
6. Prepare 3 of Biji Bawang Merah Kecil.
7. It's 2 Ulas of Bawang Putih.
8. Prepare 1 of Sudu Sos Tiram Maggi.
9. Prepare Sedikit of Gula dan Garam.
10. Prepare Sedikit of Minyak Masak Saji.

Udang Masak Sayur Tauge Kucai step by step

1. Hiris bawang merah dan putih. Dan tumbuk guna lesung batu..
2. Potong dadu bahagian dada ayam dan panaskan minyak masak di kuali..
3. Tumis bahan hirisan hingga naik bau dan masukan ayam dipotong dadu untuk buat rencah..
4. Masukan udang dan masak sekejap. Kemudian masukan tauge serta kucai dan cili merah. Gaul dan masukkan sos tiram..
5. Tabur sedikit gula dan garam dan gaul rata. Angkat cepat untuk bagi tauge masih rangup. Siap!.