Udang Goreng Kunyit.
You can cook Udang Goreng Kunyit using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Udang Goreng Kunyit
- You need 10 of ekor udang.
- You need 2 of sudu besar Serbuk Kunyit.
- Prepare 1 of sudu kecil Garam.
- You need 5 ulas of Bawang Merah (hiris nipis).
- It's 1 of labu Bawang Besar (potong bulat).
- Prepare 1 batang of Cili Merah (hiris).
- You need 1/4 cawan of Kacang Pis tin.
- It's 2 of tangkai Daun Bawang.
- You need of Garam.
- You need of Gula.
Udang Goreng Kunyit instructions
- Perap Udang dengan Serbuk Kunyit dan Garam dalam 5-10 minit. Panaskan kuali dan minyak. Goreng sehingga masak dan angkat..
- Gunakan minyak goreng udang, panaskan dan tumis Bawang Merah dan Bawang Besar sehingga terbit bau. Masukkan garam dan gula untuk perisa..
- Masukkan udang yang telah digoreng, Cili Merah, Kacang Pis dan Daun Bawang. Gaul rata dan angkat untuk dihidang..