Udang Harimau Masak Lemak Cili Api.
You can have Udang Harimau Masak Lemak Cili Api using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Udang Harimau Masak Lemak Cili Api
- You need 3 of biji bawang merah*.
- Prepare 4-5 ulas of bawang putih*.
- You need 5 of biji cili padi*.
- It's 1 of inci halia*.
- Prepare 1 batang of halia*.
- It's 2 ulas of kunyit hidup*.
- You need 1 of biji santan kelapa.
- Prepare 3 cawan of air.
- Prepare 1/2 of sudu kecil garam.
- Prepare 20 of ekor udang harimau.
Udang Harimau Masak Lemak Cili Api step by step
- Bersihkan udang dan buang kepala dan ekornya.
- Blender semua bahan2 bertanda *. Dan tumis dalam sedikit minyak sehingga naik bau..
- Masukkan air, masak sehingga mendidih, kemudian masukkan santan gaul rata. Masukkan udang,garam dan perisa yang disukai, masak sehingga kemerah merahan.
- Siap dihidangkan 😋.