Recipe: Perfect Chunky Chocolate Melting Brownies

Chunky Chocolate Melting Brownies.

You can have Chunky Chocolate Melting Brownies using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Chunky Chocolate Melting Brownies

1. Prepare 250 gm of Dark Chocolate **(i guna Beryls).
2. It's 250 gm of Pure Butter**.
3. It's 80 gm of Dark Cocoa Powder.
4. It's 180 gm of Self-Raising Flour (BlueKey).
5. You need 250 gm of Brown Sugar@Gula Putih (boleh kurangkan kalau xsuka manis).
6. It's 4 of Biji Telur Gred A.
7. It's 1 of SK Esen Vanilla.
8. You need 140 gm of Chocolate Bar Beryls (Dipotong Dadu).

Chunky Chocolate Melting Brownies instructions

1. Panaskan dahulu oven sekitar 180°c selama 15-20 minit...
2. Kita mulakan,cairkan bahan bertanda ** dengan kaedah Double Boiler,dengan api yg slow,semasa mendidih gaulkan slow² sehingga adunan betul² sebati. (DB: air yang mendidig dgn api yg slow,bahan² dalan satu bekas aluminium atau kaca,diletakkan di atas permukaan air/ bole cairkan kedalam oven saja,sampai cair dan sebati)..ketepikan sementara suam²..
3. Dalam mangkuk berlainan,pukul gula bersama telur sehingga kembang.Kemudian masukkan coklat cair td ke dalam adunan telur dan pukul manja² ye sehingga sebati..
4. Seterusnya,bubuh Cocoa Powder,Self-raising Flour dan Esen Vanilla..gaul lagi sehingga sebati..dan last sekali,barulah masukkan Chocolate Dadu td dan kaup balik slow ye...
5. Pengakhiran,sediakan loyang kek size 8x8,atau loyang brownies, yang sudah digriskan dgn minyak dan dilapik dgn baking paper...dan tuangkan ke dalam..atur rata² ye....
6. Bakar suhu 180°c selama 25minit atau betul² masak..*** suhu terpulang pada oven masing²...
7. Sudah masak dan sejuk,bolehla letakkan topping kat atas...