Blackout Choc Brownies.
You can cook Blackout Choc Brownies using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Blackout Choc Brownies
- Prepare of Step i. Brownies.
- Prepare of Bahan A.
- Prepare 75 gm of buttercup.
- You need 200 gm of coklat masakan.
- It's of Bahan B.
- Prepare 80 gm of gula perang.
- It's 2 of biji telor B.
- You need C of Bahan.
- Prepare 50 gm of tepung naik sendiri.
- You need 15 gm of koko.
- Prepare of Step ii. Filling dan krim.
- Prepare 200 gm of freskrim.
- Prepare 1/2 tin of Dark sweet cherry.
- You need of Step iii. Toping choc ganache.
- Prepare 150 gm of whipping cream.
- Prepare 150 gm of coklat masakan.
Blackout Choc Brownies instructions
- .
- Cairkan bahan A secara double boil, ketepikan. Satukan bahan B dan gaul sebati kemudian masukkan kedalam bahan A.
- Masukkan bahan C perlahan2 dan gaul adunan menggunakan whisk hingga sebati.
- Masukkan adunan kedalam loyang 8 x 8,bakar didalam oven pada suhu 180 selama 30 minit.
- Lenyek buah dark sweet cheery, dan sapu diatas brownies yg sudah sejuk..
- Step ii. Putar freshkrim hingga gebu dan ketepikan.
- Step iii. Masukkan coklat masakan dan whipping cream double boil sehingga coklat larut, biarkan sejuk seketika, kemudian masukkan separuh drpd adunan coklat kedalam freshkrim, gaul rata menggunakan spatula.
- Sapukan krim keatas brownies yg sudah disapu cherry. Jirus baki choc ganache keatas brownies yg sudah disapu krim..
- Sejukkan adunan selama 6 jam atau semalaman, keluarkan dr adunan dan potong menggunakan pisau yg dicelup dlm air panas.
- Boleh dihias dgn coklat cincang dan tea rose.