Brownies Fudge.
You can have Brownies Fudge using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Brownies Fudge
- It's of Bahan A:.
- Prepare 250 gm of butter.
- Prepare 400 gm of coklat masakan.
- It's of Bahan B:.
- You need 90 gm of tepung.
- Prepare 50 gm of serbuk koko.
- It's 100 gm of kekacang (sy guna walnut)-dicincang.
- It's of Bahan C:.
- You need 5 of biji telur (saiz A).
- Prepare 1 sudu teh of esen vanilla.
- It's 1 of sudu besar coklat emulco.
- Prepare 250 gm of gula perang.
Brownies Fudge instructions
- Sediakan bahan-bahan.
- Panaskan oven pada suhu 170 C. Sediakan loyang bersaiz 10 X 10 inci. Sapukan loyang dengan sedikit butter. Alas dasar loyang dengan kertas minyak..
- Cairkan Bahan A (butter dan coklat masakan), menggunakan kaedah double boiler. Atau boleh juga dicairkan dalam microwave anggaran masa 30 saat. Biarkan ia sejuk sebentar..
- Ayak Bahan B (tepung bersama serbuk koko). Ketepikan..
- Pukul Bahan C (telur, esen vanilla, coklat emulco dan gula perang) dengan menggunakan whisk hingga gula larut. Kemudian tuangkan Bahan A (adunan coklat dan butter) kedalam adunan telur tadi. Kacau rata..
- Masukkan bahan ayak (tepung + serbuk koko) tadi ke dalam adunan yang telah dicampur bahan A dan bahan C. Kacau adunan dengan spatula menggunakan kaedah kaup balik. Kemudian masukkan kekacang. * Jangan terlebih pukul adunan, cukup sekadar ia rata..
- Tuangkan adunan ke dalam loyang..
- Bakar adunan pada suhu 170C selama 45 minit atau sehingga adunan masak dengan sempurna. Setelah masak keluarkan dari oven. Rehatkan dalam anggaran 10 minit. Potong brownies kepada kepingan..