Easiest Way to Cook Tasty #1.0. Moist Choco Brownies

#1.0. Moist Choco Brownies.

You can have #1.0. Moist Choco Brownies using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of #1.0. Moist Choco Brownies

1. It's 2 of butir Telur.
2. Prepare 150 gr of Gula Pasir.
3. Prepare 100 gr of Tepung low protein.
4. You need 20 gr of Susu Bubuk.
5. Prepare 20 gr of Coklat bubuk good quality.
6. You need 10 gr of Maizena.
7. You need 120 gr of Dark Compound Chocolate, potong2.
8. You need 100 gr of Butter.
9. It's of Topping : Almond slices dan choco chips (boleh disesuaikan selera, pakai cheese jg boleh).

#1.0. Moist Choco Brownies step by step

1. Panaskan terlebih dahulu oven dengan suhu 180'C..
2. Lelehkan butter dengan api kecil di atas kompor, setelah hampir meleleh semua, masukkan potongan coklat, aduk2 sampai lumer. Matikan kompor dan biarkan suhu ruang..
3. Kocok telur & gula pasir sampai putih mengembang agak kental..
4. Matikan mixer, masukkan semua bahan kering, aduk balik menggunakan spatula, lalu masukkan butter & coklat leleh. Aduk lagi sampai rata, lalu masukkan ke dalam loyang kotak 20x20 yg sudah dialasi kertas roti, hentakkan beberapa kali agar tak ada udara di dalam. Taburi dengan kacang almond..
5. Masukkan ke dalam oven selama 25 menit. Jangan overbaked ya sebab nanti jadi kering dan moistnya hilang..
6. Setelah matang, memang tengahnya masih gembut/nampak basah, sebab DCC'y cukup banyak. But dont worry, setelah suhu ruang brownies akan set sendiri..
7. Begitu brownies ni keluar dari oven, cepat2 foto sebab Narendra nangis kejer minta langsung potong, padahal kan maksudnya ini dedicated buat birthday kakaknya, hehehe. Tapi x pe, cepat2 potong untuk mereka berdua, and mereka sukaaaaa..