How to Make Yummy Laksa Kari

Laksa Kari.

You can cook Laksa Kari using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Laksa Kari

1. You need 1/2 of ekor ayam - bersihkan potong kecil.
2. It's 2 of biji bawang merah besar*.
3. Prepare 3 ulas of bawang putih*.
4. Prepare 1 of inci halia*.
5. Prepare 1 of bungkus rempah kari ikan.
6. It's daun of kari.
7. Prepare of santan daripada 1 biji kelapa.
8. You need of minyak untuk menumis.
9. It's of air.

Laksa Kari instructions

1. Kisar bahan bertanda*. Panaskan minyak di dalam periuk. Tumiskan bahan kisar dan daun kari hingga garing.Masukkan rempah kari teruskan menumis hingga garing. Masukkan ayam yg telah di potong kecil. Masukkan sedikit air..
2. Setelah ayam hampir empuk masukkan santan. Masukkan bahan perasa garam gula asam jawa. Bila ayam dah empuk dan kuah pun dah mendidih. Matikan api.
3. Panaskan air. Rebus laksa hingga laksa lembut. Bila laksa dah lembut toskan..
4. Bolehlah di hidangkan dengan bahan sampingan. Tauhu pok yg digoreng. Taugeh yg di celur. Daun bawang/sup. Bawang goreng cili limau. Kalau suka boleh juga di hidangkan bersama telur rebus. Selamat mencuba💕.