Easiest Way to Make Perfect Kuah Laksa perlis

Kuah Laksa perlis.

You can have Kuah Laksa perlis using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kuah Laksa perlis

1. It's of bahan a.
2. Prepare 12 of ekor ikan termenung lemak segar.
3. It's 2 cubit of Asam jawa.
4. It's of bahan b.
5. You need of Cili kering 10 tangkai (sis xsuka pedas sgt.).
6. It's 8 ulas of Bawang merah.
7. Prepare of Bawang putih seulas.
8. Prepare of Halia seinci.
9. It's of c bahan.
10. You need of Sekuntum bunga kantan.
11. You need Daun of kesom.
12. You need 5 keping of asam keping.
13. You need of Serbuk meggi cukup rasa.
14. It's of Garam secukup rasa.
15. It's of Minyak skit ja utk tumis (optional xnk pun xpa).

Kuah Laksa perlis instructions

1. Rebus bahan A, dah masak asingkan ikan dan air rebusan.
2. Perisi ikan asingkan isi dan tulang.
3. Tumbuk lumat bahan B.
4. Tumbuk lumat isi ikan.
5. Mesin tulang dengan air rebusan ikan td dan tapis.
6. Ok semua bahan dah siapkan.
7. Panas periuk dgn minyak dan tumis hingga naik wangi,cili dia masak dulu. Tips: Kuah sedap dgn bawang merah, bawang besar kuah xberapa manis dan kurang sedap..
8. Kemudian last step curahkan isi ikan,air tulang,bunga kantan,kesom dan asam keping. Perasakan dgn garam dan perencah meggi cukup rasa. Masak sampai didih siap!.