Laksa Simple 💞.
You can have Laksa Simple 💞 using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Laksa Simple 💞
- You need of Ikan sardin 10 ekor (bole tukar ikan lain).
- You need of Cili kering blend 2 sudu.
- You need of Bawang 3 biji.
- It's of Bawang putih 4 ulas(optional).
- Prepare of Asam keping (bergantung pd kuah).
- You need 2 batang of Bunga kantan.
- It's Daun of kesum seikat.
- It's of Telur yg sudah direbus.
- Prepare of Cili api (potong halus).
- Prepare of Bawang (potong halus).
- You need of Timun (hiris halus).
- You need of Limau Kasturi.
- You need of Laksa (apa2 jenis pun takpa ikut kehendak).
Laksa Simple 💞 instructions
- Mula2 kita rebus ikan dgn 2 keping asam keping dan sedikit garam.
- Setelah ikan tu masak,kita tapiskan ikan sahaja,dan bole la ambil isi ikan kita blend kasar dgn sedikit air.
- Untuk tulang ikan pula kita jangan buang,kita bole blend dgn air rebusan ikan hingga ikan tu hancur,kemudian tapiskan...dan letak semula dalam periuk rebusan air ikan tadi.
- Air rebusan ikan tadi kita bolehla letakkan bahan2 bawang,cili,daun kesum,bunga kantan dan isi ikan yg kita sudah blend td.
- Letakkan asam keping,garam dan serbuk perasa secukup rasa.
- Masak sehingga kuah tadi menggelegak dan naik bau,jika masih belum ada bau laksa,bolehla taruk lagi asam keping.
- Rebus laksa,kemudian toskan.
- Laksa tu bole la dihias dgn bahan2 yg dihiris halus tadi.