Recipe: Tasty Laksa Goreng Kuala Perlis

Laksa Goreng Kuala Perlis.

You can have Laksa Goreng Kuala Perlis using 13 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Laksa Goreng Kuala Perlis

1. You need 1 of bungkus laksa goreng.
2. You need 5 of pokok sayur bok choy (potong kecil).
3. It's of 1 bungkus kecil bebola ikan (potong dua).
4. Prepare of 2 biji telur (dipukul).
5. It's of 3 ulas bawang putih (diketuk).
6. It's 1 of labu bawang besar (dibelah dua dan dihiris).
7. Prepare of 3 sudu makan cili kisar.
8. You need of 3 sudu makan sos cili.
9. Prepare of 3 sudu makan sos tomato.
10. You need 1 sudu makan of sos tiram.
11. Prepare 3 sudu makan of kicap lemak manis.
12. It's of Garam secukup rasa.
13. Prepare of Minyak.

Laksa Goreng Kuala Perlis instructions

1. Rendam laksa kering di dalam air suam lebih kurang 1 jam atau sehingga lembut..
2. Panaskan minyak, goreng kek ikan dan bebola ikan sehingga sedikit masak. Ketepikan..
3. Dengan minyak yang sama, tumis bawang putih sehingga naik bau..
4. Masukkan cili kisar, goreng sehingga naik minyak. Kemudian, masukkan sos tiram, sos cili, sos tomato dan kicap lemak manis..
5. Masukkan telur, biarkan masak seketika. Kemudian, kacau sedikit telur tersebut..
6. Masukkan kek ikan dan bebola ikan yang telah telah digoreng awal tadi. Jika tidak suka kek ikan dan bebola ikan, boleh juga digantikan dengan udang/sotong/ayam..
7. Masukkan laksa yang telah lembut, kacau sebati..
8. Masukkan bawang besar yang telah dihiris nipis..
9. Kemudian, masukkan sayur bok choy. Boleh juga guna sayur taugeh dan daun kucai. Kacau sebati semua bahan..
10. Akhir sekali, masukkan garam secukup rasa. Gaul semua bahan sehingga masak. Laksa goreng sedia dihidang..