Nasi Daging Adabi. Saya bukan orang Utara tapi sesekali suka juga makan nasi daging ni. Pernah dulu buat sekali ikut resepi google tapi agak leceh jugak la untuk tukang masak amatur macam saya. Daging Masak Kerutuk atau Daging Kerutuk, ia merupakan menu masakan popular di negeri Pantai Timur.
Setelah itu, daging kurban dibagikan kepada orang-orang fakir dan miskin dalam bentuk daging segar atau mentah.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.
Find this Pin and more on Canned Foods by Adabi Consumer.
You can have Nasi Daging Adabi using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Daging Adabi
- Prepare 2 tin of sup daging ADABI (250g).
- It's 1/2 of biji bawang besar (di hiris).
- Prepare 2 ulas of bawang putih (di hiris).
- It's 1 of inci halia.
- You need 2 of sudu besar minyak sapi.
- You need 1 of sudu besar minyak masak.
- Prepare 3 cawan of beras basmathi.
- You need 3 1/2 cawan of air atau susu cair (total campur dengan sup daging).
- Prepare 1 batang of serai (di ketuk).
- You need 2 helai of daun pandan - di simpul jika ada (saya tak letak).
- Prepare 1 of sudu kecil garam.
- Prepare 1 of biji cili merah (di hiris untuk hiasan).
Daging babi merupakan daging merah yang memiliki manfaat dan khasiat yang hampir sama dengan sapi. Babi mengandung Protein, Lemak, Kalsium, Fosfor dan. Daging ialah bagian lunak pada hewan yang terbungkus kulit dan melekat pada tulang yang menjadi bahan makanan. Daging tersusun sebagian besar dari jaringan otot, ditambah dengan lemak yang melekat padanya, urat, serta tulang rawan.
Nasi Daging Adabi instructions
- Basuh beras bersih2 dan toskan. Ketepikan dulu. Asingkan isi daging dan kuah sup ke dalam bekas. Sukat kuah sup dan campurkan air atau susu cair sehingga cukup 3 1/2 cawan. Contoh jika sup hanya 1 cawan maka tambah lagi air sebanyak 2 1/2 cawan. Sukatan ini bergantung pada banyak mana beras ye..
- ON kan rice cooker. Kemudian masukkan minyak sapi dan minyak masak. Tutup periuk dan biarkan sebentar dalam 1-2 minit..
- Kemudian masukkan bawang besar, bawang putih, serai dan halia. Kacau dan tutup periuk sebentar dalam 2-3 minit..
- Buka periuk dan masukkan beras tadi. Kemudian masukkan daging, air dan garam. Kacau rata sebentar..
- Tutup periuk dan biarkan nasi masak macam biasa. Bila dah masak taburkan cili merah yang di hiris dan kacau perlahan2. Dah siapppp. Boleh di makan bersama air asam atau apa2 lauk kegemaran. Selamat Mencuba. 😍.
Nasi daging dimasak dengan bahan tumis yang membangkitkan aroma dan menggunakan air rebusan daging itu. Tidak lengkap nasi daging tanpa air asam. Paduan keduanya memberi rasa yang mantap. Saya terus menjenguk ke dapur dan melihat Nana telah menyiapkan Kari Daging yang sangat perfect pada saya dari segi penampilannya. Kepekatan kuah yang cukup dan cantik.