Sayur Lodeh Nasi Impit.
You can have Sayur Lodeh Nasi Impit using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sayur Lodeh Nasi Impit
- Prepare of Bahan(A).
- It's of Sayur kobis dipotong memanjang.
- Prepare of Lobak merah potong lidi.
- Prepare of Kacang panjang potong serong.
- You need of Sengkuang potong dadu.
- It's of Tauhu dibelah empat.
- Prepare of Suun.
- Prepare of Bahan kisar*.
- It's 7 of biji cili padi merah*.
- It's 3 ulas of bawang putih*.
- It's 1 of bawang besar*.
- It's 1 batang of serai*.
- It's of Sepotong lengkuas*.
- Prepare 1 of sudu besar udang kering*.
- Prepare 1 sudu teh of belacan/ 1 kiub ikan bilis*.
- You need of Minyak untuk menumis.
- It's of Bahan(B).
- You need 4 helai of daun salam.
- You need 1 sudu teh of serbuk ketumbar.
- It's of Setengah sudu teh serbuk jintan halus.
- You need 1 of mangkuk air.
- It's 1 kotak of santan 200 gm.
- It's 1 sudu teh of garam.
Sayur Lodeh Nasi Impit instructions
- Ini bahan yang diperlukan.
- Siapkan periuk, tuangkan minyak lalu tumis semua bahan kisar sampai naik baunya. Lepas itu masukkan bahan(B) seperti daun salam, santan dll. Dikacau-kacau 5 minit..
- Sesudah itu masukkan tauhu dan suun. Perlahankan api dikacau sebentar, masukkan semua bahan (A). Digaulkan semua bahan. Biarkan mendidih sebentar dan dikacau lagi..
- Setelah itu rasa jika kurang garam boleh ditambah. Dah siap boleh dihidangkan. Inilah gambar nasi impit dan sayur lodeh..
- .
- .