Recipe: Perfect Sup Tulang ala Thai

Sup Tulang ala Thai.

You can cook Sup Tulang ala Thai using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Tulang ala Thai

1. Prepare 1 of kilo tulang / daging (rebus hingga empuk).
2. Prepare 1 of biji bawang merah*.
3. It's 5 ulas of bawang putih*.
4. It's 2 of inci halia *.
5. It's 10 of biji cili api (titik/ ikut kepedasan kita mahu).
6. Prepare 1 of btg serai titik.
7. It's 1 of pkt rencah sup tulang siam.
8. You need 1 of btg saderi potong 2.
9. Prepare 1 1/2 of sdk garam.

Sup Tulang ala Thai step by step

1. Mula2 rebus tulang/ daging hingga empuk.
2. Manakala tumbuk bahan yang bertanda*, tumis bahan tumbuk, serai dengan sedikit minyak hingga naik bau dan wangi.
3. Masukkan air rebusan tulang tadi, cili api dan rencah sup siam tadi. Dengan rencah sup ni, sup akan terasa seolah2 makan kat kedai siam tau..
4. Bila dah terasa asam garamnya boleh lah masukkan tulang yang telah direbus empuk tadi. Biar reneh sekejab, jika nak tambah tomato, btg saderi atau carot boleh lah masukkan.. Dah rasanya semua boleh lah tutup api dan hidangkan..
5. Hidang dengan bawang goreng dan sambal cili kicap. Selamat mencuba gaiss😘.