Sup Tulang Senang Hati.
You can have Sup Tulang Senang Hati using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Tulang Senang Hati
- Prepare of Bahan A.
- You need 1 kg of tulang lembu.
- It's 2 liter of air untuk merebus tulang.
- Prepare 2 of inci halia diketuk.
- It's 3 keping of asam keping.
- Prepare of Bahan B.
- Prepare 7 of biji bawang putih dihiris.
- It's 10 of biji bawang merah.
- Prepare of Set sup tulang Adabi.
- It's C of Bahan.
- Prepare 2 of biji tomato dibelah 4.
- You need 3 of biji kentang dibelah 4.
- You need 1 Batang of saderi dipotong serong.
- It's Daun of sup dan daun bawang.
- It's of Garam secukup rasa.
- It's 1 batang of lobak merah sederhana besar.
Sup Tulang Senang Hati step by step
- Rebus tulang lembu bersama air, asam keping dan halia sehingga empuk lebih kurang 1-2 jam. Jika ada periuk tekanan boleh juga digunakan. Macam periuk tekanan saya perlukan 40 minit untuk daging pada tulang menjadi lembut dan empuk..
- Goreng bawang merah dan putih dengan minyak untuk dibuat bawang goreng. Ketepikan..
- Tumiskan 3 sekawan yang di dalam paket sup tulang Adabi dan masukkan ke dalam periuk tulang yang telah empuk. Masukkan juga sup bunjut. Api sederhana..
- Masukkan kentang biarkan sehingga empuk dalam 15 minit. Kemudian masukkan lobak dan batang saderi. Biarkan masak dalam 5 minit..
- Perasakan dengan garam dan bahan perasa (optional). Akhir sekali masukkan daun sup, daun bawang dan bawang goreng sebagai hiasan..
- Sedia dihidangkan. Boleh dimakan dengan nasi dan roti..