#MAHN Sup Tulang Pandan.
You can cook #MAHN
Sup Tulang Pandan using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of #MAHN Sup Tulang Pandan
- Prepare 1 of kilo tulang lembu - basuh bersih dan rebus sehingga empuk.
- It's 2 helai of daun pandan(simpul).
- It's 2 of sudu besar minyak masak.
- You need 1 batang of kayu manis.
- Prepare 3-4 of kuntum bunga lawang.
- It's 4-5 of kuntum bunga cengkih.
- It's 3-4 of biji buah pelaga.
- It's 1 of biji bawang besar (dikisar).
- Prepare 6 of biji bawang putih (dikisar).
- Prepare 5 of biji bawang kecil (dikisar).
- You need 2 of inci halia (dikisar).
- You need of Air rebusan tulang secukupnya.
- It's 1 batang of tobak merah (potong bulat dan belah dua).
- You need of Garam secukup rasa.
- Prepare 2 of Kiub daging.
- It's Daun of sup.
- You need of Bawang goreng.
#MAHN Sup Tulang Pandan step by step
- Panaskan minyak dan tumis 4 sekawan (kayu manis,bunga lawang,buah pelaga dan cengkih). Dan masukkan bahan kisah. Tumis sehingga harum dan garing. Baru masukkan daun pandan dan serai..
- Masukkan lobak dan air. Rebus sebentar sampai mendidih..
- Masukkan tulang yang sudah di rebus kedalam sup. Masukan kiub daging,garam dan bahan perisa. Tutup periuk dan rebus sampai mendidih..
- Hidangkan dan tabur daun sup dan bawang goreng. Sedia di hidangkan. Selamat mencuba.