Recipe: Delicious Sup Daging & Tulang

Sup Daging & Tulang.

You can have Sup Daging & Tulang using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Daging & Tulang

1. Prepare 1 of kilo daging + tulang.
2. It's 1 of paket sup bunjut tulang Adabi.
3. Prepare 5-6 of biji bawang merah kecil.
4. Prepare 4 ulas of bawang putih.
5. You need 1 of ruas ibu jari halia.
6. It's 1 of sudu kecil serbuk lada hitam.
7. It's 4 of biji kentang.
8. You need of Minyak secukupnya untuk menumis.
9. Prepare of Air secukupnya.
10. You need Daun of sup diracik halus.
11. It's 1 of sudu kecil garam atau secukup rasa.

Sup Daging & Tulang step by step

1. Hiris bawang merah, potong kentang. Halia dan bawang putih tumbuk kasar. Basuh sup bunjut dan rempah 4 sekawan (dah siap dalam paket sup tulang adabi)..
2. Panaskan minyak, tumis 4 sekawan. Dah naik bau masukkan bawang merah dan putih. Dah layu masukkan sup bunjut dan serbuk lada hitam..
3. Kemudian masuk kentang. Kacau goreng sekejap. Masukkan daging dan tulang. Gaul dengan bahan tumisan. Masuk air sehingga permukaan daging. Biarkan mereneh perlahan hingga daging empuk..
4. Dah empuk daging perasakan dengan garam. Tabur daun sup dan bawang goreng jika suka. Hidangkan dengan sambal kicap dan limau..