🍗Ayam Masak Merah.
You can have 🍗Ayam Masak Merah using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of 🍗Ayam Masak Merah
- You need 1 of ekor ayam potong 18.
- You need 2 of bj bwg besar dikisar.
- It's 5 ulas of bwg putih dikisar.
- You need 2 of inci halia dikisar.
- It's 1 tin of kecil tomato puree.
- Prepare 1 of cwn cili kering kisar.
- Prepare 1 tin of kecil kacang peas.
- You need 1 of biji bwg besar dihiris bulat utk tabur.
- You need 2 of sdk garam.
- You need 3 of sdb gula perang.
🍗Ayam Masak Merah instructions
- Letak garam dan serbuk kunyit pd ayam dan goreng ayam hingga garing.Tumis bahan kisar bwg besar,bwg putih dan halia hingga wangi dan msukkan cili kisar.Masak hingga pecah minyak..
- Masukkan tomato puree kemudian msukkan garam,gula dan perasa.Kacau hingga sebati kemudian masukkan ayam yg tlh di goreng td.Gaul ayam hingga sebati dengan sambal nya..
- Tabur kan kcg peas dan bawang hiris.Gaul lagi hingga semua bahan sebati.Dah siap.