How to Prepare Appetizing Ayam Masak Merah Ringkas

Ayam Masak Merah Ringkas.

You can cook Ayam Masak Merah Ringkas using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Masak Merah Ringkas

1. You need 10 of ketul ayam di goreng layu.
2. You need 3 of biji cili hidup kisar -boleh di tambah mengikut citarasa.
3. It's 5 of biji cili kering dikisar.
4. Prepare 1 of biji bawang besar dikisar.
5. It's 3 ulas of bawang putih dikisar.
6. It's 3 of biji bawang merah dikisar.
7. It's 1 of inci halia dikisar.
8. It's 1 of biji tomato dikisar.
9. You need 2 of sudu besar sos tomato.
10. It's 2 of sudu besar sos cili.
11. It's of Garam & gula merah secukup rasa.
12. Prepare 1 of biji bawang besar dimayang.
13. Prepare of Air secukupnya.
14. You need of Minyak untuk menumis.

Ayam Masak Merah Ringkas step by step

1. Kisar bawang besar, bawang merah, bawang putih, halia, tomato & cili.
2. Tumis bahan kisaran hingga pecah minyak. Kemudian masukkan sos cili & sos tomato..
3. Masukkan air asam jawa.
4. Masukkan ayam yang telah dimasak layu..
5. Masukkan bawang besar yang dimayang. Kemudian perasakan dengan garam serta gula merah secukup rasa. Gaul sebati. Masukkan sedikit air dan biarkan kuah agak pekat..