Recipe: Appetizing Ayam Masak Merah Menyala🍗

Ayam Masak Merah Menyala🍗.

You can have Ayam Masak Merah Menyala🍗 using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Masak Merah Menyala🍗

1. Prepare 4 of ketul ayam.
2. You need 1 of biji tomato (sy belah 4).
3. It's 1 batang of serai (sy belah 2).
4. It's 1 of sudu kecil asam jawa.
5. It's of Sos cili.
6. It's of Kunyit dan garam (utk perap ayam).
7. It's 1 of sudu kecil gula.
8. You need of Secubit garam.
9. You need of Bahan kisar.
10. It's of Cili kering.
11. It's of Bawang merah.
12. Prepare of Bawang putih.
13. Prepare of Halia.

Ayam Masak Merah Menyala🍗 step by step

1. Pertama skali, perap ayam dengan kunyit dan garam. Sambil tunggu ayam serap kunyit dan garam, boleh la kisar bahan bawang merah, bawang putih, cili kering dan halia..
2. Kemudian, goreng ayam yg diperap tadi.
3. Dah selesai goreng ayam. Tumis bahan kisar tadi sehingga pecah minyak. Setelah pecah minyak, masukkan serai, sos cili dan asam jawa yg dibancuh dgn sedikit air. Kemudian perasakan dengan garam dan gula..
4. Kemudian masukkan ayam. Gaul rata bagi ayam dan bahan tumis tadi rata. Last sekali masukkan tomato. Biarkan sekejap dan kacau skali dua kali dan SIAP ! Selamat menjamu selera dan selamat mencuba ! :).