Elbows kuah lodeh #dapurazahzara. Memasak kuah lodeh ini perlukan kreativiti sahaja. Kuah lodeh atau kuah lontong yang sedap, mestilah cukup lemaknya. Juga kali ini saya membuat sedikit kelainan dengan saya memasak lama.

Jadi, apa kata cuba buat lontong atau kuah lodeh pulak. Masak dengan api sederhana hingga soo hoon kembang. Ini akan membuat sayur lodeh anda lebih pekat. You can have Elbows kuah lodeh #dapurazahzara using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Elbows kuah lodeh #dapurazahzara

It's 200 gram of elbow,dicelur sekejap.
Prepare 2 of labu bawang besar *.
Prepare 6/7 ulas of cili *.
Prepare 2 of inci kunyit hidup/guna serbuk kunyit pun boleh.
You need 1.5 liter of santan.
Prepare 1 of paket suhun dan fucuk.
It's 1/2 batang of lobak merah di potong memanjang kecil.
You need 1 of paket tempe dipotong dadu.
It's 1 batang of serai diketuk.
Prepare 15/20 of ekor ekor udang(dibersihkan).
Prepare 3 of tangkai kacang panjang dipotong pendek.
You need of Garam dan gula secukup rasa.

Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa udang kering dalam kuahnya, rencah nya pula harus banyak! Apa kata anda mencuba resepi lontong dan kuah lodeh untuk berbuka hujung minggu ni, mungkin ia bakal menjadi kegemaran keluarga anda. Menu yang sering dikaitkan dengan bulan Ramadhan. Jadi kalau sebut resepi lontong kuah lodeh boleh la anda faham dan jelas maksud sebenar perkataan ini kan.

Elbows kuah lodeh #dapurazahzara step by step

Sediakan bahan2 kisar bahan yg bertanda*.
Suhoon dan fucuk.rendam hingga lembut.kemudian masukkan santan ke dalam periuk.tuang bahan yg dikisar tadi.masukkan serai yg diketuk.buka api dapur dan sentiasa kacau dah mendidih masukkan suhoon dan fucuk..
Kemudian.masukkan kacang panjang,tempe dan lobak merah.masukkan gatam dan gula secukup rasa.kacau lagi.
Last baru masukkan udang.tunggu mendidih sekejap.agak2 udang dah masak boleh tutup api.cara minghidang.tapis elbow tadi kemudian masukkan ke dalam mangkuk.letak kuah.siap.sedia untuk menjamu selera..

Khas untuk anda, hari ini kami berikan dua versi resepi kuah lodeh. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe. Resep Lodeh Terong bisa kita andalkan untuk melengkapi resep lontong cap go meh. Resep Lodeh Terong Salah Satu Hidangan Berkuah Nikmat yang Pas Untuk Pelengkap Lontong Cap Go Meh.