How to Cook Perfect Sayur lodeh kering

Sayur lodeh kering. Thanks for watching, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.

Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the. You can cook Sayur lodeh kering using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur lodeh kering

1. You need of Bahan-bahan.
2. Prepare 2 of ketul tauhu.
3. It's of Tempeh (tak letak).
4. It's of Kacang panjang.
5. It's of Suhun & pucuk (rendam kembang).
6. Prepare of Cili merah (hiris).
7. It's of Santan.
8. Prepare Daun of salam (jika ada).
9. Prepare of Bahan tumis.
10. Prepare 1 of serai dititik.
11. It's 1 of biji bawang besar.
12. You need 2 ulas of bawang putih.
13. Prepare of Udang kering.

Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup.

Sayur lodeh kering instructions

1. Gorengkan tauhu dan tempe, ketepikan. Kisar semua bahan tumis kecuali serai..
2. Panaskan minyak dan masukkan serai. Bila serai dah wangi, masukkan bahan tumis..
3. Masukkan kacang panjang dan sedikit air. Tutup dan masak sehingga kacang lembut..
4. Selepas kacang lembut, masukkan semua bahan gorengan dan daun salam. Kacau rata, masukkan suhun dan pucuk..
5. Kacau dan masukkan santan. Masukkan pula cili hiris. Last sekali kacau rata dan rasakan dengan gula dan garam..
6. Tadaaaaa..
7. P/s: Byn suka kuning2 sikit, so masukkan sikit serbuk kunyit..

Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat. Resep Sayur Lodeh enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Masukkan lengkuas, daun salam, udang kering, labu siam, melinjo, dan kacang panjang masak. Sayur lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.