Easiest Way to Prepare Delicious Rendang Daging Cik Rose

Rendang Daging Cik Rose.

You can cook Rendang Daging Cik Rose using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Rendang Daging Cik Rose

1. You need 200 gram of daging (dipotong dan direbus hingga empuk).
2. It's 1 of labu bawang besar.
3. You need 5 ulas of bawang putih.
4. It's 7 of tangkai cili kering (direndam air panas).
5. Prepare 1 of inci halia.
6. Prepare 1 of inci lengkuas.
7. It's 3 batang of serai.
8. Prepare 1 of inci kunyit hidup.
9. Prepare 1/2 cawan of santan pekat.
10. You need 1/2 cawan of kerisik.
11. Prepare of Sehelai daun kunyit.
12. Prepare 1 of sudu kecil garam.
13. It's 1 of sudu kecil gula.
14. You need 1 of kuntum bunga lawang.
15. It's 1 of inci kulit kayu manis.

Rendang Daging Cik Rose step by step

1. Kisar bawang besar, bawang putih, serai, kunyit hidup, halia, lengkuas dan cili kering.
2. Lap kering bahagian dalam dan luar periuk. On suis rice cooker dan masukkan 4 sudu minyak ke dalam periuk. Masukkan bunga lawang dan kulit kayu manis. Kacau. Masukkan pula bahan-bahan yang telah dikisar, kerisik dan santan. Kacau rata..
3. Tutup periuk rice cooker. Sesekali buka penutup dan kacau menggunakan senduk. Biarkan hingga mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan daging yang telah dipotong dan direbus empuk. Kacau rata. Tutup periuk. Biarkan mendidih. Rice cooker akan bertukar ke button "Keep warm". Buka penutup, taburkan daun kunyit yang telah dimayang halus. Tutup semula periuk. Biarkan rice cooker dalam mood "keep warm" selama 10 minit. Tutup suis dan sedia untuk dihidangkan..