Daging Singgang.
You can have Daging Singgang using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Daging Singgang
- You need 500 g of daging.
- You need 1 of sudu kecil ketumbar.
- Prepare 1 of inci lengkuas.
- You need 2 ulas of bawang merah.
- You need 3 ulas of bawang putih.
- You need 4 keping of asam.
- Prepare 2 of mangkuk air.
- You need of Garam.
- You need of Secubit ajiomoto/serbuk perasa.
Daging Singgang instructions
- Mayang atau hiris bawang merah, bawang putih, lengkuas.
- Masukan daging yang telah di potong ke dalam periuk..
- Masukan bawang merah, bawang putih, lengkuas yang telah di hiris bersama asam keping, garam dan ketumbar..
- Masukan air. Tutup periuk dan tekan suiz. Tunggu sehingga daging masak. Masukan ajinomoto. Tambahkan cili untuk yang suka pedas. Garam dan ajinomito boleh dikurangkan atau ditambah mengikut citarasa anda..
- Sedia untuk dihidangkan. Untuk yang tidak ada pressure cooker. Anda perlu merebus daging sehingga lembut dahulu. Barulah dimasukan semua bahan..