Recipe: Perfect Sate Ayam Daging

Sate Ayam Daging.

You can have Sate Ayam Daging using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sate Ayam Daging

1. You need of isi ayam/daging.
2. You need 1/2 of gula.
3. You need 4 of biji bawang besar.
4. Prepare 1 of labu bawang putih.
5. You need 4 batang of serai.
6. You need 5 of inci halia/lengkuas.
7. You need 2 of sudu serbuk jintan manis.
8. It's of serbuk kunyit secukupnya.
9. Prepare of Garam secukup rasa.

Sate Ayam Daging step by step

1. Basuh isi ayam/daging hingga bersih dan toskan.
2. Kisar bawang besar, bawang putih, serai, halia dan lengkuas hingga halus.
3. Masukkan isi ayam/daging dalam bekas. Tambahkan gula, bahan kisar, serbuk jintan, serbuk kunyit dan garam secukup rasa. Kemudian, gaul sebati..
4. Perap isi ayam/daging selama setengah hari dan kemudian cucuk menggunakan lidi.
5. Bakar sate hingga masak. nikmati dengan kuah kacang dan nasi impit 🥰.