Sambal Bilis Lontong.
You can have Sambal Bilis Lontong using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal Bilis Lontong
- You need of Segenggam ikan bilis.
- You need 1 of biji bawang besar - hiris kasar.
- It's 2 of senduk cili kisar.
- Prepare of Garam.
- You need of Gula.
- You need 1 keping of asam keping.
Sambal Bilis Lontong instructions
- Goreng ikan bilis separuh masak. Goreng bawang besar sampai layu. Ketepikan sebentar..
- Tumis cili kisar. Masak sampai garing dan pecah minyak. Masukkan gula dan garam..
- Kemudian masukkan ikan bilis dan bawang yang telah digoreng tadi. Masak sekejap. Boleh la padamkan api..
- Makan bersama2 lontong..