How to Make Perfect Sup Tulang ala Thai

Sup Tulang ala Thai. Suami masak utk isteri??? #maluapabossku plz subscribe and share tQ. I contemplated about naming this soup 'ala thai' but this is the kind of soup they usually serve in thai restaurants- hot, sourish, the colour is a bit reddish, so let's call it sup tulang ala thai, shall we? ;). Sup tulang ini wajib ada apabila setiap kali musim raya Haji tiba.

Bila semua dah garing masukkan tulang dan air rebusan tulang. Jika kurang boleh tambah lagi air biasa. Kacau sebentar dan biarkan ia merenih. You can have Sup Tulang ala Thai using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Tulang ala Thai

1. You need 1 kg of tulang lembu - dibersihkan.
2. You need 1 batang of kulit kayu manis*.
3. It's 2 of kuntum bunga lawang*.
4. It's of Beberapa biji buah pelaga*.
5. You need 1/2 of sudu besar biji lada hitam* - ditumbuk kasar.
6. Prepare 1 of peket sup bunjut* - diketuk.
7. It's 1 of peket sup tulang* - dketuk.
8. You need 1/2 of labu bawang putih* - ditumbuk kasar atau diketuk.
9. It's 1 of inci lengkuas* - diketuk.
10. Prepare 1 of inci halia* - dibuang kulit, diketuk.
11. It's 3 batang of akar daun ketumbar* - diketuk.
12. Prepare 1 of biji bawang holland - dibelah enam.
13. It's 2 of biji tomato - dibelah empat.
14. You need of Air secukupnya.
15. It's of Gula secukup rasa.
16. You need of Garam secukup rasa.
17. Prepare of Ajinomoto secukup rasa.
18. Prepare of Bahan Sampingan.
19. You need of Bawang goreng.
20. It's Daun of ketumbar.
21. Prepare of Limau nipis - diambil jusnya.
22. Prepare of Cili padi atau cili kampung - ditumbuk kasar.
23. You need of Minyak bawang putih.
24. Prepare of Sos ikan.

Jom cuba resepi sup tulang ini. Siapa yang suka makan sup tulang? Pada hari raya qurban misalnya jikalau dapat bahagian tulang memang sedap Sup ini menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan yang membezakan sup tulang ala Thai ini dengan sup lain ialah kerana sup tulang ini. Sup Tulang (Beef Bone Soup) is an aromatic beef soup flavoured with spices like coriander, cinnamon, chilli, onions and aniseed.

Sup Tulang ala Thai step by step

1. Di dalam periuk, rebuskan tulang lembu sehingga betul-betul empuk. Pada masa yang sama masukkan semua bahan bertanda *. Proses ini mengambil masa yang lama bagi memastikan isi daging pada tulang betul-betul lembut..
2. Apabila sudah empuk, perasakan sup dengan garam, gula dan ajinomoto secukup rasa. Beberapa minit sebelum tutup api, masukkan bawang holland dan tomato..
3. Sediakan bahan-bahan sampingan. Masukkan sup tulang di dalam mangkuk hidangan. Masukkan bahan-bahan sampingan mengikut kesesuaian masing-masing. Sos ikan boleh diletak untuk memberi rasa masin..
4. Tips / Nota : Hidangan ini perlu ada rasa rasa masam, manis, dan masin..
5. Penyediaan minyak bawang putih : Cincang kasar bawang putih dan gorengkan. Pastikan api ditutup sebelum bawang putih bertukar warna perang keemasan untuk mengelakkan bawang hangus. Bawang akan perang sendiri di dalam minyak panas yang ditutup api. Simpan bawang putih bersama minyaknya ke dalam bekas apabila sudah sejuk. Untuk hidangan sup tulang ini, masukkan bawang putih goreng bersama minyaknya sekali..

A very similar dish to the Philippine Nilagang Baka (Boiled Beef) except for the spices used. The first time I tried this was in a food court in a Mid Valley Mega Mall during my first. Sup Tulang Daging Cincang kini beroperasi di premis yg lebih selesa demi para peminat kami semua! ♡ Meatball & Fries ♡ Daging Bakar 'ala Thai'. Bayangkan anda sedang menikmati sup daging atau tulang atau ayam bersama nasi dan sambal. Resepi asal oleh Chef Wan dan pastinya menghasilkan sup tulang yang pekat, berempah dan sangat lazat.