Recipe: Delicious Sayur Lodeh Nasi Impit

Sayur Lodeh Nasi Impit. Inilah gambar nasi impit dan sayur lodeh. This is Javanese recipe which really brings out your appetite. Give it a try and you going to love the taste of creamy, spicy and delicious recipes.

Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. You can cook Sayur Lodeh Nasi Impit using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sayur Lodeh Nasi Impit

1. Prepare of Bahan(A).
2. You need of Sayur kobis dipotong memanjang.
3. Prepare of Lobak merah potong lidi.
4. Prepare of Kacang panjang potong serong.
5. Prepare of Sengkuang potong dadu.
6. Prepare of Tauhu dibelah empat.
7. You need of Suun.
8. Prepare of Bahan kisar*.
9. Prepare 7 of biji cili padi merah*.
10. Prepare 3 ulas of bawang putih*.
11. Prepare 1 of bawang besar*.
12. It's 1 batang of serai*.
13. You need of Sepotong lengkuas*.
14. Prepare 1 of sudu besar udang kering*.
15. Prepare 1 sudu teh of belacan/ 1 kiub ikan bilis*.
16. You need of Minyak untuk menumis.
17. You need of Bahan(B).
18. You need 4 helai of daun salam.
19. Prepare 1 sudu teh of serbuk ketumbar.
20. It's of Setengah sudu teh serbuk jintan halus.
21. You need 1 of mangkuk air.
22. Prepare 1 kotak of santan 200 gm.
23. You need 1 sudu teh of garam.

Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Sayur Terung yang dimasak dengan sambal, dimakan pula dengan nasi panas-panas, memang the bomb! Sukakan hidangan yang berkuah dan berlemak? Resipi Tradisional ini memang digemari orang ramai.

Sayur Lodeh Nasi Impit step by step

1. Ini bahan yang diperlukan.
2. Siapkan periuk, tuangkan minyak lalu tumis semua bahan kisar sampai naik baunya. Lepas itu masukkan bahan(B) seperti daun salam, santan dll. Dikacau-kacau 5 minit..
3. Sesudah itu masukkan tauhu dan suun. Perlahankan api dikacau sebentar, masukkan semua bahan (A). Digaulkan semua bahan. Biarkan mendidih sebentar dan dikacau lagi..
4. Setelah itu rasa jika kurang garam boleh ditambah. Dah siap boleh dihidangkan. Inilah gambar nasi impit dan sayur lodeh..
5. .
6. .

Dimakan pula dengan nasi impit panas-panas, memang sedap! Sayur-sayuran campur dengan kuah santan pekat yang sungguh menyelerakan. Remove from heat and serve with nasi impit, ketupat or lemang. Tuang kuah, letak sesudu sambal, sesudu serunding dan telur rebus sebiji. Asyik makan nasi biasa je, sesekali tukar selera makan nasi impit memang seronok.