Mee Rebus Daging Pantai Timur.
You can cook Mee Rebus Daging Pantai Timur using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Mee Rebus Daging Pantai Timur
- Prepare 4 of bungkus mee kuning.
- You need 1 kg of daging.
- It's 3 of biji bawang besar.
- It's 1 of labu bawang putih diketuk.
- Prepare 3 of inci halia dipotong mancis.
- Prepare 5 of biji cili kecil diketuk.
- You need 2 of st serbuk lada hitam.
- It's 5-6 of biji tomato saiz besar dipotong wedges.
- You need 3 of biji cili besar dihiris.
- Prepare of Sawi,carrot@kubis.
Mee Rebus Daging Pantai Timur instructions
- Rebus daging sehingga empuk bersama air berlebihan (daging dan stok daging digunakan dalam kuah).
- Tumis bawang putih kekuningan,bawang merah,halia dan cili kecil. Masukkan sebahagian tomato dan serbuk lada hitam..
- Masukkan daging bersama stoknya dan juga carrot. Mee rebus sememangnya dimakan dgn kuah yg banyak. Masak sehingga mendidih..
- Masukkan mee kuning yang telah dibasuh bersama sawi dan lebihan tomato dan cili besar. Masak sehingga sayur layu sedikit..
- Dihidang dan terus makan sebelum mee mengembang. Lebih enak ditambah poached eggs..
- P/s: Daging boleh diganti dengan ayam bersama udang.