Rendang Ayam Pencen.
You can have Rendang Ayam Pencen using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Rendang Ayam Pencen
- Prepare 2 of ekor ayam pencen.
- It's 15 of biji cili api.
- You need 2 of biji Kunyit.
- You need 6 batang of serai.
- You need Keping of Asam.
- It's of Santan 1kilo 1/2.
- You need of Garam dan sesedap rasa.
Rendang Ayam Pencen step by step
- Blender halus cili, serai dan kunyout hidup..
- Letak ayam dalam kuali. Masukkan bahan blender dan keringkan air ayam. Ambil 2 batang serai dan ketuk..
- Masukkan dalam noxxa dan HP 30min untuk lembutkan isi ayam.
- Biar hingga kering. Masukkan santan dan renih hingga kering..