How to Make Appetizing RENDANG AYAM untuk PULUT KUNING

RENDANG AYAM untuk PULUT KUNING. Pulut kuning hari ini dimakan dengan dicicah dengan Rendang Ayam. Entah kenapa rendang ayam saya hari ini rasa tersangat win. Hahaha kerana saya belum lagi memasak rendang tahun ini.

Kami akan kongsikan resepi pulut kuning dengan teknik masak, teknik mengukus yang betul supaya anda berpuas hati makan pulut kuning dengan rendang ayam atau daging dan sebagainya. Pulut kuning berhias cantik memang sesuai sangat untuk dijadikan hantaran orang berkahwin,tanda anak-anak sudah khatam Al-Quran dan disediakan pada majlis-majlis. Resepi pulut kuning rendang ayam dan rendang daging adalah gandingan yang sangat sedap dan sesuai disajikan untuk majlis apa saja atau dimakan sendiri di rumah. You can have RENDANG AYAM untuk PULUT KUNING using 29 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of RENDANG AYAM untuk PULUT KUNING

1. You need of Bahan Tumis.
2. Prepare 3 of biji bawang besar.
3. You need 1 of labu bawang putih.
4. It's 4 of biji kunyit hidup.
5. You need 2 inchi of halia.
6. You need 1 1/2 of lnchi lengkuas.
7. You need 5-6 batang of serai.
8. It's 30 of btg cili kering.
9. You need 1 of sudu ketumbar.
10. It's 1 of sudu jintan manis.
11. It's 3 of paket serbuk rendang babas.
12. You need of Bahan Perangat Bau.
13. You need 3 of btg kayu manis.
14. You need 4 keping of bunga lawang.
15. You need 4-6 of biji buah pelaga.
16. It's 4 of biji bunga cengkih.
17. Prepare of Bahan Pelemak Cara.
18. Prepare 2 kotak of santan kara.
19. Prepare 3 of paket kecil kerisik (nenek kata klo nak lg sedap tmbh bnyk sikit kerisik).
20. Prepare of Bahan Pembangkit Selera.
21. Prepare 10-15 helai of daun limau purut (dibuang tulang tengah).
22. Prepare 3 helai of daun kunyit (hiris).
23. Prepare 3 keping of asam keping.
24. You need of Bahan Penyedap Rasa.
25. Prepare of garam,.
26. It's of gula,.
27. Prepare of cukup rase,.
28. You need of aji (optional),.
29. You need 1/2 of biji gula melaka.

Keenakan pulut dan rendang terbukti menyelerakan apabila sering menjadi pilihan ramai untuk hidangan atau dibuat gubahan hantaran iaitu pulut berhias dan jamuan di hari raya. Pulut kuning kebiasaannya aku masak bersama rendang tapi kali ini aku nak buat pulut kuning bersama kari ayam. Lari dari kebiasaaan yang biasa aku buat pulut kuning. Panaskan pengukus sambil susun daun pandan di atas pengukus.

RENDANG AYAM untuk PULUT KUNING instructions

1. 1. panaskan minyak dan masokkan bahan perangat bau sampai naik bau..
2. 2. kemudian masokan bahan tumis dan tumis sehinga garing dan naik minyak(hati2 minyak merecik2 hawau😂).
3. 3. masokkan asam keping,gula merah dan kerisik. (time ni if nak masok bahan penyedap rase pun bole sbb bg serap kat ayam pasni).
4. 4. masokkan ayam dan gaul rata dan tgk ayam da agak masak, campakkan daun limau..
5. 5. kemudian masokkan santan dan gaul rata sehingga sebati. (kuah rendang mengikut selera anda if nak kering tunggu sehinga kering if nak basah2 acah kuah pekat2 gitu boleh la tutup api time da likat.).
6. 6. sebelum tutup api ejas la rasa dan letak daun kunyit yg telah dihiris.
7. 7. RENDANG AYAM issss doneee ✅.

Bau pulut kuning akan jadi lagi sedap. Letak beras pulut atas daun pandan dan kukus sampai sedikit lembut. Bila pulut agak lembut, keluarkan dari periuk kukusan dan masukkan dalam bekas lain. Resipi Rendang Ayam, sedap dimakan bersama nasi lemak untuk sarapan pagi. Di sebelah utara atau juga di sesetengah kawasan lain, rendang ayam juga dimakan bersama pulut kuning, iaitu pulut yang dikukus dan digaulkan bersama santan.