Recipe: Tasty Sotong Kembang Sambal Berkacang

Delicious, fresh and tasty.

Sotong Kembang Sambal Berkacang. Sotong kembang selalunya ada dijual di pasar basah atau supermarket. Sotong ni berwarna coklat pudar dan tak perlu direndam lagi, cuma perlu direbus seketika sebelum dimasak sambal. Sambal sotong (sotong jenis kembang), dimasak dengan penuh kasih sayang dan kesabaran.

Sotong Kembang Sambal Berkacang Alkisahnya beli seekor kat TESCO, memang dah niat pun nak buat sambal, konon-konon nak makan dengan nasi lemak. Tapi nasi ke mana lemak ke mana, malah yang jadi pulak adalah nasi impit. Saya menyediakan sambal sotong kembang ini untuk dimakan dengan lontong di hari raya nanti. You can cook Sotong Kembang Sambal Berkacang using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sotong Kembang Sambal Berkacang

  1. Prepare of Bahan kisar.
  2. Prepare 3 ulas of bawang putih.
  3. Prepare 1 of biji bawang merah besar.
  4. It's 1/2 of inci halia.
  5. Prepare 1/2 of inci lengkuas.
  6. It's Sedikit of kunyit hidup.
  7. You need 1 batang of serai.
  8. It's of Segenggam cili kering.
  9. You need of Bahan lain.
  10. It's 4 of sotong kembang.
  11. Prepare of Garam.
  12. Prepare of Gula.
  13. You need 4 of sudu kacang tanah (goreng dan kisar).

Cara cara: Panaskan minyak yang banyak dan tumis bahan kisar kering. Resipi Sambal Sotong Kembang yang sangat sedap, mudah dan boleh cuba masak untuk suami dan anak-anak di rumah. Satukan bawang merah, bawang holland, bawang putih, halia dan belacan. Sambal Tumis Sotong Kembang / Cuttlefish Sambal Thanks for watching, thumbs up if you like this video and subscribe to my.

Sotong Kembang Sambal Berkacang instructions

  1. Potong sotong,cuci bersih dan rebus sebentar dalam 30saat dan ketepikan.
  2. Tumis bahan kisar (bawang merah, bawang putih, halia, cili kering, lengkuas, serai dan kunyit hidup) sampai pecah minyak, perasakan dengan garam dan gula.
  3. Masukkan sotong dan kacang yang telah dikisar.. biarkan sampai masak.. siap...

Bahan - Bahan : SOTONG BAWANG BESAR BAWANG MERAH BAWANG PUTIH HALIA CILI KISAR GULA MELAKA BELACAN. Dikongsikan oleh Tinie in the kitchen. Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut. Sambal Belacan - a Malaysian condiment made with fresh red chilies, lime juice, salt and sugar. Sambal Belacan is the building block of Malaysian cooking.