Sambal kering. Lihat juga resep Sambal Kering (Kentang,Teri,Tempe,Kacang) enak lainnya! Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Makan dengan nasi hangat, ditambah tempe goreng dan ayam goreng, rasanya pasti nendang banget.
Resep Sambal Goreng Teri Basah ini sebenarnya tidak berbeda jauh dengan yang versi kering.
Karena memang lebh basah dan sedikit ada kuahnya saja perbedaannya.
You can cook Sambal kering using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal kering
- It's 4 ulas of bawang putih.
- You need 1 of biji bawang besar.
- It's 1 of biji kentang.
- Prepare 3 of sdb cili merah.
- You need 1 of genggam ikan bilis.
- Prepare of sikit kacang tanah.
- Prepare of secubit asam jawa.
- It's of secubit garam.
- Prepare 1 of sudu kecil gula.
Program Kongsi Resepi Dapat Duit Tajaan Blog Hairul.com. Sambal goreng tempe kering ini bisa bertahan lama loh. Sedikit cerita pengalaman saya waktu masih kuliah dan ngekos saya biasa membawa makanan tempe kering. Lekker recept voor Sambal Goreng Tempeh Kering (Drooggebakken pittgie, maar zoete tempeh).
Sambal kering instructions
- Potong kentang nipis2..
- Blend/tumbuk bawang..
- Goreng garing kentang, kacang & ikan bilis. Kemudian ketepi kan.
- Tumis bawang sampai naik bau. Kemudian baru cili..
- Bila dah naik bau n pecah minyak baru masuk kn asam jawa,garam & gula.
- Bila da nmpk garing masukkan kentang, ikan bilis & kacg tadi. Gaul rata..
- Biar jap pastu siap dan boleh hidang..
Dari sambal uleg yang cocok dimakan bersama lalapan sampai sambal kering yang pas dimakan Selain praktis dibawa ke manapun sambal kering juga cocok dipadukan dengan beragam lauk pauk. Cara membuat sambal goreng tempe: Potong-potong tempe berbentuk korek api lalu goreng hingga kering, angkat dan tiriskan. So, tak berapa cantik. hee… Selamat mencuba resepi sambal kering ikan bilis..laut kering seperti udang kering, ikan kering, sotong kering dsb di lobby bagi sesiapa yang ingin sotong kering bersaiz kecil selain ikan bilis selepas diberitahu yang ianya sedap sekali dibuat sambal. Sebut je sambal cili padi tidak kiralah untuk apa masakan apa sekalipun, ia memang sedap dan terbaik. Apa lagi kalau dipadankan dengan ikan goreng.