Recipe: Perfect Nasi Ayam Thai

Nasi Ayam Thai.

You can have Nasi Ayam Thai using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Ayam Thai

1. You need 1 of ekor ayam.
2. You need 3 of pokok ketumbar.
3. Prepare 2 of inci halia.
4. It's of Bahan utk sambal.
5. Prepare 15 of biji cili padi.
6. It's 2 sudu makan of gula nise/kerek.
7. You need 3 ulas of bawang putih.
8. It's 3 jalur of ketumbar.
9. Prepare 2 sudu makan of sos nampla.
10. You need 1 of sudu besar kicap pekat.
11. You need 1/2 of biji lemon.
12. You need 1 of sudu besar taucu.

Nasi Ayam Thai instructions

1. Ayam dipotong empat.panaskan air didalam periuk.hiris halia.masukkan batang ketumbar dan juga ayam.rebus selama sepuluh minit..
2. Basuh beras,kemudian masukkan kedalam rice cooker.ambil air rebusan ayam tadi untuk memasak nasi.masukkan juga ayam yg direbus tadi.tekan butang cook dan tunggu sehingga nasi masak..
3. Untuk sambal pula tumbuk/hiris halus cili dan bawang putih.masukkan sos nampla,kicap,perahan limau,taucu.gaul sebati.hiriskan juga daun ketumbar..
4. Hidangkan nasi berserta sambal,ulaman dan sup.selamat mencuba..