Recipe: Tasty Rendang Ayam Tanpa Santan Simple 😋

Rendang Ayam Tanpa Santan Simple 😋. Maka mama masakin rendang ayam tanpa santan ini nih. adek lahap makannya pagi ini😍. #ahlinyaayam #berburucelemekemas Si adek suka banget lauk ayam, tiap hari makan harus ada lauk ayamnya. Rendang biasanya memang selalu identik dengan santan kental yang menggugah selera. Cara masak rendang ayam tanpa santan.

Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Resep ayam rendang yang satu ini lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Asyik bukan, tetap makan dengan enak namun tetap sehat. You can cook Rendang Ayam Tanpa Santan Simple 😋 using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rendang Ayam Tanpa Santan Simple 😋

1. You need 5-6 of ketul Ayam (cuci bersih).
2. Prepare 6 of biji Bawang Merah**.
3. It's 2 of biji Bawang Besar**.
4. Prepare 4 ulas of Bawang Putih**.
5. It's 2 of inci Kunyit Hidup**.
6. Prepare 1 1/2 of inci Lengkuas**.
7. Prepare 4 batang of Serai (potong halus)**.
8. You need 2-3 of sdb Cili Kisar (boleh adjust ikut tahap kepedasan anda).
9. Prepare 1-2 of sdb Kerisik.
10. Prepare 2 keping of Asam Keping.
11. It's 2 helai of Daun Limau Purut.
12. Prepare 1-2 helai of Daun Kunyit (racik halus).
13. Prepare of Garam.
14. It's of Gula.
15. You need of Minyak Masak.

Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus dipersiapkan untuk mencoba resep rendang ayam sehat tanpa santan..menghindari santan. karena santan bisa menyebabkan panas dalam. bila anda suka dengan kari ayam maka mesti memasaknya tanpa santan. seperti resepi antara menu yang saya suka masak adalah kari ayam tanpa santan. kenapa tanpa santan? sebab santan tidak baik untuk kesihatan bila. Masak santan yang telah dimasuki ayam dan bumbunya hingga mengeluarkan minyaknya. Bila sudah keluar minyaknya, itu pertanda santan telah meresap Anda bisa langsung mencoba resep rendang simple yang sudah dijelaskan di atas. Tidak berbeda jauh dengan resep rendang pada umumnya.

Rendang Ayam Tanpa Santan Simple 😋 instructions

1. Kisar bahan² yang bertanda ** terlebih dahulu kemudian ketepikan sebentar. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali tunggu hingga minyak panas..
2. Bila minyak dah panas masukkan bahan kisar tadi bersama cili kisar. Tumis hingga pecah minyak dengan api sederhana..
3. Kemudian masukkan ayam dan kacau hingga sebati. Boleh tambah air sedikit jika kuah terlalu kering atau pekat. Masukkan pula kerisik, asam keping dan daun limau purut. Biarkan sedikit mendidih dengan api sederhana..
4. Bila dah mendidih sedikit masukkan garam dan gula secukup rasa. Masukkan pula hirisan daun kunyit yang sudah diracik halus. Kacau dan biarkan rendang ayam masak hingga mendidih..
5. Dah siap!! Boleh dihidang bersama nasi putih panas², nasi impit atau ketupat. Selamat mencuba 😋😋😋.
6. Nota:.
7. 1. Jika nak kuah banyak boleh tambah air atau nak kering biarkan kuah sedikit mengering dengan api sederhana kecil..
8. 2. Untuk mengelakkan kuah rendang menjadi terlalu masam, keluarkan asam keping sebelum masukkan hirisan daun kunyit..

Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Beberapa yang cukup terkenal di Indonesia antara lain rendang ayam kampung, kering, Padang, dan yang tanpa santan. Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh walaupun tanpa santan. Untuk Mama yang mau mencoba resep ini, silahkan nonton video nya sampai habis ya!