Recipe: Appetizing Daging Masak Blackpepper

Daging Masak Blackpepper.

You can cook Daging Masak Blackpepper using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Daging Masak Blackpepper

1. You need 1/2 kg of daging dipotong.
2. You need 1 of biji paprika merah.
3. You need 1 of biji paprika hijau.
4. It's 2 ulas of bawang putih.
5. It's 1 of biji bawang holland.
6. You need 2 of s/b kicap masin.
7. Prepare 2 of s/b kicap manis.
8. Prepare 1 of s/b minyak bijan.
9. It's 1 1/2 of s/b lada hitam (ditumbuk).
10. It's of Minyak.
11. Prepare sedikit of air.
12. You need 1 of s/b tepung jagung.
13. Prepare of Serbuk secukup rasa (jika ada).
14. It's of Garam dan gula secukup rasa.

Daging Masak Blackpepper step by step

1. Sediakan bahan2 potong seperti digambar. Tumbuk kasar lada hitam..
2. Tuangkan kicap masin, kicap manis, bawang putih cincang, minyak bijan, dan tepung jagung ke hirisan daging. digaulkan dan dibiarkan selama 15 minit..
3. Tumis bawang holland dan paprika dengan minyak goreng hingga setengah masak lalu diangkat..
4. Dengan lebihan minyak tadi, tumis daging hingga berubah warna, masukkan lada hitam, air ke dalam daging. Masak hingga air berkurang..
5. Masukkan bawang paprika yg telah digoreng tadi, gaulkan sehingga sos meresap dan sebati. Angkat dan dihidangkan..