How to Prepare Yummy Kuah Kacang

Delicious, fresh and tasty.

Kuah Kacang. Mom's recipe always the best!! 😄 Resepi kuah kacang mak saya ni resepi yang paling best dan paling yang ditunggu-tunggu oleh semua tetamu masa hari raya. Kuah kacang mesti ada rasa manis sikit. Kuah satay akan menjadi pekat apabila ia sudah sejuk.

Kuah Kacang Kuah kacang yang sedap haruslah mempunyai rasa pedas, lemak, masin dan manis yang secukupnya. Lihat juga resipi untuk Kuah Kacang Dhal, Kuah Kacang, Resepi Kuah Kacang Nasi Impit. Resepi kuah kacang mak saya ni resepi yang paling best dan paling yang ditunggu-tunggu oleh semua tetamu terutamanya masa hari raya. You can have Kuah Kacang using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kuah Kacang

  1. It's 1 kg of kacang tanah.
  2. Prepare 15 of tangkai cili kering.
  3. Prepare 20 gram of udang kering.
  4. It's 2 batang of serai.
  5. It's 2 of biji bawang besar.
  6. You need 1 of labu bawang putih.
  7. Prepare 1 of mangkuk gula pasir.
  8. You need 1/2 of mangkuk gula perang.
  9. Prepare 1 of sudu besar garam.
  10. Prepare 1 of sudu kecil serbuk kayu manis.
  11. It's 5 keping of biskut marie.
  12. You need 1 of mangkuk santan.

Kuah kacang, kuah sate, bumbu kacang, atau sambal kacang ialah sejenis kuah yang digunakan secara luas dalam masakan Indonesia, Malaysia, Thailand, Vietnam, dan China. Ia juga digunakan, sedikit sebanyak, dalam masakan Eropah dan Timur Tengah. Resepi kuah kacang nasi impit terengganu ini merupakan salah satu cara memasak nasi himpit beserta kuah kacang yang sememangnya terkenal di Terengganu. Resepi kuah kacang mak saya ni resepi yang paling best dan paling yang ditunggu-tunggu oleh.

Kuah Kacang instructions

  1. Sediakan bahan2 seperti di atas..
  2. Goreng kacang tanah dengan sedikit minyak hingga warna keperangan..
  3. Sementara itu kisar bahan2 cili kering yang telah direbus, udang kering yg telah direndam, bawang besar, bawang putih dan serai..
  4. Tumis bahan2 yg dikisar sehingga pecah minyak. Masukkan gula dan garam..
  5. Kisar kacang separuh separuh hancur dan separuh lagi hingga hancur..
  6. Tuang ke dalam bahan2 yang ditumis tadi..
  7. Tambahkan air. Masukkan santan. Masak hingga mendidih..
  8. Kisar biskut marie dengan sedikit air. Tujuan biskut marie ini adalah untuk memekatkan kuah..
  9. Masak sehingga kuah agak pekat..
  10. Siap... boleh dihidangkan dengan nasi impit..
  11. SELAMAT HARI RAYA. MAAF ZAHIR DAN BATIN..

Resepi Kuah Kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi Che Nom. Resipi Kuah Kacang Daging yang sangat enak dan mudah disediakan. Sesuai dihidangkan buat tetamu di hari raya. Kacang kuah adalah salah satu makanan yang pas banget dikonsumsi ketika udara lagi dingin atau ketika di malam hari. Sajian ini adalah kuliner khas dari kota Surabaya yang endeus banget.