How to Cook Yummy Daging Dendeng Mudah

Daging Dendeng Mudah. Jadi bila hari raya kali ini, tiga rumah yang kami kunjungi menghidangkan daging dendeng, menjadikan saya rasa teruja untuk cuba menyediakannya sendiri. Setelah saya google, barulah saya faham rupanya ada pelbagai resepi daging dendeng ini. Menu ini terbilang lebih mudah dibuat dengan rasa yang nikmat.

Renjiskan daging dengan kicap manis dan gaul rata. Panaskan minyak dan goreng daging sekadar keperangan di bahagian luar. Lepas tu tumbuk dengan lesung bagi ianya berurat. You can cook Daging Dendeng Mudah using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Daging Dendeng Mudah

1. You need 1 kg of Daging.
2. You need 2 of inci Halia.
3. You need 6 of biji Bawang Besar.
4. You need 2 keping of Asam Keping.
5. You need 2-3 of sudu besar Cili Boh.
6. It's 1 botol of Kecil Kicap Kipas Udang- Merah (anggaran juadah).

Bila dah ada daging dendeng ni, selalunya rendang lain macam rendang ayam, rendang tok, semuanya tolak tepi dulu. Makan daging dendeng ni sampai puas, baru nampak rendang yang lain. Sebab tu tiap kali raya kena buat lebih sikit. Daging dendeng dimasak hari ini lebih sedap dimakan esok.

Daging Dendeng Mudah instructions

1. Rebus daging bersama sedikit asam keping sehingga hampuk dan tidak liat..
2. Tumbuk sedikit daging.. jangan terlalu hancur.
3. Apabila telah selesai ditumbuk, tambah kicap manis tadi.. biarkan 30 minit atau lebih...
4. Tumis bawang besar sehingga naik bau.. tambah cili boh ikut kepedasan masing-masing.. biar sebentar sehingga pecah minyak @ cili masak...
5. Tambah daging.. dan air lebihan rebusan daging tadi.. kacau sehingga mesra...
6. Tidak perlu menambah gula dan garam kerana menggunakan kicap manis tadi.. terpulang citarasa masing2.. tambah secukup rasa jika suka.. siap untuk hidangan.. boleh dimakan bersama ketupat palas & lemang...
7. Sedia dihidang...

Daging dendeng juga boleh dibekukan dan dipanaskan semula untuk makan pada hari yang lain, menjadikannya hidangan yang sangat baik untuk dimasak awal-awal, terutamanya pada musim perayaan. Jika anda tidak mahu menyusahkan diri anda dengan memasak, kami syorkan membakar daging bukan sahaja perkara yang mudah malahan ia akan mengekalkan perisa. Cubalah resepi daging bakar yang mudah ini. Sebabnya resepi ini asalnya resepi turun temurun keluarga Ketua Chef Umi Shida Alias yang dikongsikan semula oleh Puan Ilya Sazuani Radzuan Ahamad ketika beliau" mengikuti kelas masakan bersama Ketua Chef Umi. Lagi-lagi waktu Raya Haji nanti tentu ada daging korban yang diberikan.