Recipe: Appetizing Kari Daging Maktiri #phopbylinimohd #batch23

Kari Daging Maktiri #phopbylinimohd #batch23.

You can have Kari Daging Maktiri #phopbylinimohd #batch23 using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kari Daging Maktiri #phopbylinimohd #batch23

1. Prepare 500 g of daging lembu.
2. Prepare 1 of paket kecil kari daging Babas.
3. You need 1 kotak of kecil santan Kara.
4. It's 3 ulas of bawang putih.
5. Prepare 1/2 of biji bawang besar.
6. Prepare 2 of biji kentang dibelah 4.
7. You need 1 of inch halia.
8. You need 1 of barang kayu manis.
9. Prepare 1 of biji bunga lawang (saya tak suka banyak, jadi ikut suka anda).
10. You need 1 batang of cili sebagai hiasan.
11. You need of Air asam jawa.
12. Prepare Sedikit of garam.
13. Prepare Sedikit of serbuk perasa.
14. It's of Minyak untuk menumis.
15. It's of Air secukupnya.

Kari Daging Maktiri #phopbylinimohd #batch23 step by step

1. Hiriskan bawang putih, bawang besar dan juga halia. Panaskan kuali dengan 4 sudu minyak. Tumiskan kayu manis dan bunga lawang sehingga naik bau kemudian bahan yang telah dimayang tadi..
2. Campurkan serbuk kari dengan sedikit air supaya taklah hangit sewaktu menumis. Kemudian masukkan kedalam tumisan tadi dan tumis sehingga pecah minyak dan naik bau kari..
3. Masukkan daging dan juga kentang, serbuk perasa dan juga sedikit garam. Masukkan air dan masak sehingga hampir kering. Kebiasaanya saya tambah air sekali lagi utk pastikan daging betul2 lembut..
4. Setelah daging lembut bolehlah masukkan santan, daun kari dan juga cili besar. Akhir sekali masukkan air asam dan masak sehingga daging empuk. Bolehlah dihidangankan bersama nasi putih, roti jala atau makan dengan roti canai ataupun Roti Gardenia.