Bergedil Daging Saya.
You can cook Bergedil Daging Saya using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bergedil Daging Saya
- Prepare of Segenggam Daging kisar.
- You need 2 of biji ubi kentang (dikukus).
- You need 1 of sudu besar lada hitam (ditumbuk hancur).
- You need 1 of bawang besar (dipotong dadu).
- It's 1 of biji telur.
- It's daun of bawang (dihiris).
- Prepare of garam secukup rasa.
Bergedil Daging Saya instructions
- Ubi kentang di kukus sehingga menjadi lembut. Sementara menunggu ubi kentang lembut. Tumbuk lada hitam.
- Seterusnya daging di campur sekali dengan lada hitam dan terus tumis dengan bawang besar dan garam sedikit. Sudah masak ketepikan..
- Setelah ubi kentang lembut dan sejuk. Lenyit ubi kentang dan campurkan daging kisar yang telah dimasak tadi. Masukkan daun bawang sekali..
- Selepas siap di campur semua bahan bentukkan ia menjadi beberapa doh. Seterusnya pukul telur dan celup doh- doh ke dalam telur. Akhir sekali terus menggoreng doh-doh tadi..
- Berdegil daging saya siap! Selamat menjamu selera..