Recipe: Perfect Tauhu Ayam

Tauhu Ayam.

You can cook Tauhu Ayam using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tauhu Ayam

1. Prepare 1 of biji tauhu lembut.
2. Prepare 1 of biji telur.
3. It's 1 of sudu kecil serbuk lada hitam.
4. Prepare 1 1/2 of sudu kecil garam.
5. You need 1 of sudu kecil ajinomoto.
6. Prepare 1 cawan of ayam cincang.
7. You need 1/2 of biji lobak merah (dicincang).
8. It's 1 of labu bawang holland (dicincang).
9. Prepare 1 ulas of bawang putih (dicincang).
10. It's 1 of biji cili merah besar - saya 4 biji cili padi (dicincang).
11. Prepare 1 of sudu besar tepung gandum.
12. You need 3 batang of daun ketumbar (dicincang).
13. It's 3 batang of daun daun bawang (dicincang).
14. Prepare 2 of sudu besar sos tiram.
15. Prepare 2 of sudu besar kicap pedas manis Mahsuri.
16. Prepare Sedikit of bawang goreng dan daun bawang.

Tauhu Ayam step by step

1. Kisar tauhu bersama telur dan serbuk lada hitam serta garam dan ajinomoto hingga halus. Tuangkan ke dalam mangkuk besar dan campurkan tepung gandum. Kacau rata..
2. Masukkan bahan-bahan cincang kesemua nya dan ayam cincang. Gaul sebati. Panaskan kukusan. Saya guna kuali besar yang dilapik dengan besi berlubang untuk mengukus. Isikan adunan tadi ke dalam acuan lompang dan kukus..
3. Kukus selama 20-30 minit. Sejukkan tauhu dahulu sebelum dikeluarkan dari acuan. Bau nya harum satu rumah. Siap. Boleh dibuat sup, masak dengan kicap atau digoreng tetapi saya mencuba mencurahkan sos tiram dan sos pedas manis, ditaburi bawang goreng dan daun bawang di atas nya..