Recipe: Delicious Nasi Impit Daging Rendang

Nasi Impit Daging Rendang.

You can have Nasi Impit Daging Rendang using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Nasi Impit Daging Rendang

1. You need of Bahan A (untuk Daging Rendang).
2. It's 3 keping of asam gelugor.
3. Prepare 1 daun of kunyit hiris nipis.
4. It's 1 kotak of santan + 1 1/2 cawan air.
5. It's 1 sudu teh of garam.
6. You need 2 of sudu besar gula.
7. You need 1 of sudu besar kerisik.
8. You need 1 kg of daging lembu potong kecil.
9. You need of Bahan B- utk Daging Rendang (kisar)*.
10. Prepare 1 of senduk minyak masak.
11. You need 2 of sudu besar cili boh.
12. It's 2 of bawang besar *.
13. Prepare 6 of bawang putih *.
14. Prepare of Seketul kunyit*.
15. Prepare 2 of inci halia *.
16. It's 1 of inci lengkuas*.
17. Prepare 3 of cili merah + 3 cili padi *.
18. You need 3 of buah keras*.

Nasi Impit Daging Rendang step by step

1. Siapkan bahannya dan bahan kisar..
2. Panaskan minyak di kuali. Masukkan semua bahan kisar satu persatu sambil kacau sebati. Masukkan semua Bahan A dan akhir sekali daging lembu. Tambahkan air jika daging masih keras. Tunggu sampai semua bahan sempurna masak. Dah siap.... boleh dihidangkan..
3. Cara memasak nasi impit:- Beras yang direndam, toskan. Kemudian masukkan dalam plastik yg sudah dicucuk lubang gunakan pemecah air batu. Gunakan lilin untuk menutup plastik itu..
4. Rebus nasi impit itu 2 jam. Setelah sejuk boleh dihidangkan dengan Daging Rendang atau lauk yang lain. Selamat menjamu selera..