Rendang Kerang Cili Padi. Rendang Kerang Cili Padi, mesti ramai yang suka dengan masakan tradisi ni, memang sedap dan jarang-jarang dapat yang sedap dan segar. Apa kata di hari minggu ni korang cuba buat sendiri sebab rendang ini teramatlah sedapnya. Layan buat lauk nasi putih, nasi lemak ataupun makan dengan.
RENDANG KERANG PEDAS By Chef Mat Gebu ( TIFFINBIRU.
Rendang ayam cili padi atau api merupakan antara juadah yang biasanya dihidangkan pada Hari Raya Aidilfitri dan Hari Raya Aidiladha.
Jika anda sudah bosan dengan versi rendang yang biasa anda sediakan, anda boleh mencuba resepi ini untuk mendapatkan kelainan.
You can have Rendang Kerang Cili Padi using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rendang Kerang Cili Padi
- You need 3 kg of kerang | cuci bersih dan kopek isinya.
- You need 500 ml of santan.
- It's 3 sudu makan of kerisik.
- You need 2 helai of daun kunyit | mayang halus.
- It's 3 batang of serai | titik.
- It's 2 keping of asam gelugor.
- You need 1 of sudu besar gula.
- Prepare of Garam dan gula secukup rasa.
- You need of BAHAN KISAR:.
- It's 20 of biji cili padi.
- It's 4 cm of kunyit hidup.
- It's 6 ulas of bawang merah.
- It's 2 cm of halia.
Padi merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung gizi dan penguat yang cukup bagi tubuh manusia sebab di dalamnya terkandung bahan-bahan yang mudah diubah menjadi energi. Oleh karena itu padi disebut makanan berenergi. Disamping itu jumlah penduduk yang makin meningkat. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Rendang Kerang Cili Padi instructions
- Masukkan bahan kisar ke dalam periuk dan renehkan di atas api. Setelah mendidih masukkan serai titik dan asam jawa. Terus kacau hingga kuah pekat..
- Masukkan kerisik, kacau lagi, kemudian masukkan kerang yang telah dikopek tadi, Kecilkan api, perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Setelah cukup rasa, taburkan daun kunyit dalam rendang, gaul rata dan tutup api. Rendang sedia dihidangkan..
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Description for Rendang Cili Padi Kupang. Upload by Hari ini kami akan kongsikan resepi rendang yang berbeza dengan resepi biasa iaitu rendang cili api, yang paling sedap dan menarik. Kalau anda tidak mencuba memang akan rugi dan kalau sudah rasa memang takkan menyesal. Rendang selalunya dihidang pada masa raya aidil fitri mahupun aidil adha.